口粮销量回调价格趋稳 油脂需求好转涨势再现

集团采购进行至尾声，市场进货量小幅回落，口粮购销总体趋于平稳。分品种来看：稻价高位运行，大米备货需求回暖，籼米价格小幅补涨；油脂市场需求好转，供应商积蓄涨势；供应吃紧小麦涨势依旧，销区不旺面粉无力上行。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（8月29日-9月4日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.78元/公斤，安徽普通大米4.40元/公斤，江苏优质大米4.48元/公斤，较上周持平。安徽优质晚籼米5.22元/公斤， 较上周上涨0.02元/公斤

食用油批发价：大包装豆油11.5元/公斤，大包装菜籽油12.3元/公斤 ，较上周持平。

面粉批发价：特一面粉4.36元/公斤，特二面粉3.94元/公斤，较上周持平。

二、走势预测

稻米类：各大院校如期开学，终端需求有所下滑，加上东北新稻上市在即，使得市场内商户备货意愿下降，大米成交形势也重归平稳。今年黑龙江因涝灾影响，新粮高开已是共识，但国储最低收购价粳稻谷销售还在继续，流通粮源并不紧缺，稳中偏强仍是后续米市的主流行情。

油脂类：八月下旬，受国际利多提振叠加供需支撑，油脂行情震荡上涨。加上国内“双节”临近，贸易商开启的节日备货，短期小包装油脂需求持续放大，商户涨价预期不断增强。从国际供应端来看，受巴拿马运河水位偏低影响，进口大豆运输时间或延长，未来原料供应可能收紧，油厂不断放出挺价信息。综上所述，油脂价格继续走强的概率较大。