国家浙江粮食交易中心嘉兴分中心由国家浙江粮食交易中心和嘉兴市粮食行业协会合作设立，利用国家浙江粮食交易中心的网上交易资源优势，开展嘉兴地区的粮食网上交易业务。

嘉兴分中心位于中国共产党的诞生地，地处中国东南沿海、长江三角洲的中心，东接上海，北邻苏州，西连杭州，南濒杭州湾，地理位置优越。该中心本着公开、公平、公正、互惠的原则，以粮食交易和粮油信息服务为重点内容。通过立足市本级，辐射周边五县（市）粮食相关企业，为地区提供粮食交易平台，协助做好嘉兴市本级及各县市储备粮（油）的轮换销售和补库采购工作；通过提供发布粮油信息参考服务，帮助周边地区沟通产销，促进生产，繁荣经济，同时为嘉兴市粮油市场的保供稳价发挥了积极的作用，也全方位提升区域内粮食交易电子信息化水平。