东北新米悄然上市 小麦行情继续承压

金秋丰收，稻香满园。本周市场内东北新米抢鲜上市，上市时间略早于往年。叠加中秋国庆双节临近，大米需求有望继续回暖，市场内商户纷纷开始备货。各品种行情：东北长粒新米开始登场，但上量有限总体行情保持平稳；豆油大盘回落，油脂需求不旺开始回落；小麦价格震荡下跌，面粉销量小幅回暖。 

 一、市场成交情况（9月10日—9月16日）

大米：东北优质大米批发价5.74元/公斤，安徽普通大米4.34元/公斤，优质晚籼米4.96元/公斤，江苏优质大米4.50元/公斤，与上周持平。

食用油：大包装豆油9.9元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤。大包装菜籽油10.6元/公斤，与上周持平。

面粉：特一面粉4.16元/公斤，特二面粉3.78元/公斤，与上周持平。

  二、走势预测 

稻米类：本周东北粳米如中科发5、稻花香2号等品种抢鲜上市，已在市场逐步铺开。不过从现货市场反馈来看，基本都是平价销售，与往年相比价格没有明显涨幅，商户备货积极性也弱于往年。一方面是新米水分高、不易保存；另一方面终端销售不旺，且市民对新米的选购热情不高；再加上国储最低收购价稻谷拍卖还在继续，稻谷市场供应充足，米厂对新粮行情还持观望态度。距离东北晚粳稻大批成熟上市还需半月，随着大米消费旺季开启、中秋国庆双节备货，后续大米需求有望回暖。

麦粉类：进入9月后新季玉米陆续上市，部分持粮主体急于腾仓，促使小麦流通量短期内显著增加。随着玉米新陈交替、价格走低，小麦对饲料替代优势不断减弱。虽然小麦托市政策还在持续发力，但原粮市场供大于需的基本面没有改变，加上开学效应逐步消退，面粉消费回归常态，使得本周麦粉市场价格延续震荡下跌态势。