兴粮兴储保安全   粮食科普进万家

——杭州市2019粮食科技宣传周活动启动

 

5月22日上午，杭州市粮食科技周宣传活动在农副产品物流园区上亿广场拉开了序幕，这是杭州市粮食和物资储备局、杭州市粮食协会围绕落实国家粮食和物资储备局2019年全国粮食科技活动周“科技人才共支撑、兴粮兴储保安全”的主题，开展的“优质粮油营养健康知识”、“绿色储粮科普宣传”、“中国好粮油”展示等系列宣传活动。杭州市粮食和物资储备局朱铮副局长和市粮食协会陈国强会长莅临活动现场。

——“杭州粮食”大宣传。“中国人的饭碗都要牢牢端在自己手上，保障粮食安全是一个永恒的话题”习总书记反复强调。由杭州市粮食和物资储备局制作的“杭州粮食”宣传片从杭州的产需缺口、粮食储备、粮食市场、五优联动的介绍了“砥砺奋进的杭州粮食”。

——“节粮爱粮”我倡议。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，粮食是农民伯伯用辛勤的汗水得来的，每一粒粮食都是他们的心血”，广场大屏的VCR上传出了勾庄小学一年级学生稚嫩的声音；广场的一角，“爱粮节粮”我承若的志愿者签名墙边，市民们争先恐后地签上自己的名字，大家争做爱粮节粮的倡导者、践行者和宣传者。

——“粮食科普”广宣传。活动现场储粮科技的宣传栏，介绍了杭州储备粮库的气调储粮、绿色储粮、低温储粮的先进储粮科技；粮食科普宣传栏普及了科学购粮、存粮、节粮、科学烹饪的知识和技巧及膳食平衡、合理营养理念，引导市民吃得更科学、更健康。

——“优粮优销”多让利。“品舌尖上的好米”，活动邀请市粮食行业协会会员单位中的品牌粮油企业优价展卖优质粮油商品，有大家熟悉的“金龙鱼”益海嘉里企业、“牡丹”面粉企业等，还有来自粮产地东北、江苏的客商，现场教大家区分不同种类的粮油及品质，吸引了市民的眼球。

——“质量鉴别”学一招。活动中，杭州粮油检测站专业人员向居民讲解各类大米（油脂）的感官质量鉴别方法，教大家学会用“看、闻、对比”等方法来鉴别粮油质量，以便大家在日常购买到放心粮油。

粮食科技周“储粮科技人员座谈会”等相关活动还将在一周内陆续进行，将通过活动把粮油科技在增强国民营养健康、体质素质、保障国家粮食安全等方面的重要作用宣传到杭州市民、杭州的粮食企业。